קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

מלית ירקות שורש מתוק ומתובל

מלית ירקות שורש מתוק ומתובל
מתוק ומתובל מלית ירקות שורש הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית תקציב עבור חג ההודיה. אם יש לכם מיץ תפוחים להתרכז, גזר, חמוציותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו מרק ירקות שורש מלוח, מלית ירקות מתובל, ו שום שרימפס לימון עם פילאף אורז ירקות שורש מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות F. משמנים זכוכית 13 על ידי 9 על ידי 2 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית עם 1 כף החמאה. גריז 15 על ידי 12 אינץ חתיכת נייר עם 1/2 כף של החמאה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס 2 כפות של החמאה ו 2 כפות של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את הגזר, גזר לבן,כרישה, דלעת סקווש, 1/2 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. בישול ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות מתחילים להתרכך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיף את שמן הזית הנותר, את 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל, קורנית, allspice, תפוחים וגרידת לימון. לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
הסר את המחבת מהחום וקריר מעט.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בקערה גדולה, לזרוק יחד את קוביות לחם וביצים עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מוסיפים את החמוציות ואת תרכיז מיץ תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר1/4 כוס רכז מיץ תפוחים לא ממותק מופשר
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
9
מוסיפים את תערובת הירקות וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
10
מניחים את התערובת בתבנית אפייה מוכנה ומפזרים את חתיכות החמאה הנותרות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
11
יוצקים את מלאי הירקות מעל ומכסים את צלחת האפייה בנייר כסף, בצד החמאה למטה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
12
אופים במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
הסר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד העליון הוא מעט פריך וחום כתמים, 20 עד 25 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
14
תן למילוי לנוח 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
15
מפזרים את גבינת עיזים על גבי אם באמצעות, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוחים קפוא להתרכז, מופשרמיץ תפוחים קפוא להתרכז, מופשר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה454פלפל האבנרודלעת סקווש, חצוי, קלופים, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץדלעת סקווש, חצוי, קלופים, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץגזר, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ170פלפל האבנרו1/4 כוסות חמוציות מיובשות1/4 כוסות חמוציות מיובשות3largesביצים, בטמפרטורת החדר, מכותביצים, בטמפרטורת החדר, מכות2קרום: פירורי קרקר גרהםעלי טימין טריים קצוציםעלי טימין טריים קצוצים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות (על גבינת עיזים, מתפורר בגסות, אופציונליאונקיות (על גבינת עיזים, מתפורר בגסות, אופציונלי340פלפל האבנרוסבתא סמית תפוחים, unpeeled, cored וחותכים לקוביות 1/2 אינץסבתא סמית תפוחים, unpeeled, cored וחותכים לקוביות 1/2 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2largesכרישה, לבן חלקים ירוקים חיוורים בלבד, פרוס דקכרישה, לבן חלקים ירוקים חיוורים בלבד, פרוס דק1כף. חומץ ביין אדוםגרידת לימוןגרידת לימון3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר לבן, מקולף וחתוך לקוביות 1/2 אינץגזר לבן, מקולף וחתוך לקוביות 1/2 אינץ227פלפל האבנרולחם שאור, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (כ 6 כוסות)לחם שאור, חתוך לקוביות 1/2 אינץ ' (כ 6 כוסות)6קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, (2 של כפות לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ')חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, (2 של כפות לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ')1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט