קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

מלפפון וסלסה פריחת עשב

מלפפון וסלסה פריחת עשב
מתכון מלפפון וסלסה פריחת עשב יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 61 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי פרחי נסטורציום קרועים, שמן זית, צ'ייב פרחים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. זה עובד טוב כמו מתאבן. עם כפית ציון של 55% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: פריחת סקווש וקסדיות כרוב עם סלסה קיווי תות, ויניגרט עשב מלפפון, ו ויניגרט עשב מלפפון.

הוראות

1
בקערה, לזרוק את המלפפונים עם צ ' ילה ו 1/4 כפית מלח ולתת לעמוד במשך 15 דקות. מערבבים את הפרחים צ ' ייב, nasturtiums, בזיליקום, מנטה, מיץ לימון, שמן זית וגרידת לימון. מתבלים במלח ומגישים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. צריבת קוטג ' Cashburn פינו נואר עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר
פרחים ארומטיים בהירים, קסיס ופירות אדומים המשלימים תבלין וערות מלוחות. החיך הוא גמיש והרמוני, עם שכבות מעניינות ואלמנטים umami, מרקם עדין וגימור מאוזן יפה.