קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מגזין

מנה עיקרית מינסטרונה

מנה עיקרית מינסטרונה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מנה העיקרית Minestrone. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות בלי מלח, תפוחי אדמה, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קיץ ראשי-סלט צלחת, ראשי צלחת שרימפס סלט, ו מנה עיקרית ארטישוק ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 4 ליטר סיר nonstick או תנור הולנדי, מחממים מים רותחים מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים בצל; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר, סלרי, פלפל ושום; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
4
הוסף את שאר החומרים.
5
חום לרתיחה.
6
להפחית את החום; להרתיח כ 20 דקות, ערבוב מדי פעם, עד תפוחי אדמה ופסטה הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי