קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

מנטה צ'אטני

מנטה צ'אטני
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. נסו מנטה צ'אטני, איך לעשות צ' אטני מנטה / pudina צ'אטני, מנטה Chutney-Pudina chutney עבור pakora, ו מנטה כוסברה Chutney, איך לעשות כוסברה מנטה Chutney (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים כוסברה, מנטה, בצל, קוקוס, מיץ לימון, צ 'ילי, שום, וג' ינג ' ר בקופסת העבודה של מעבד מזון. דופק עד שכל החומרים הם קצוצים דק, לעצור כדי לגרד את הצדדים של קערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הוסף מים נוספים לפי הצורך, 1 כף בכל פעם, כדי ליצור רוטב עבה, אבל שלילי. השתמש מיד או להעביר מיכל אטום לאחסן במקרר עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4