קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

מקסיקני סופים

מקסיקני סופים
מקסיקני טיפשים דורש על 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 107 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. זה הוא זול מתכון לחובבי אוכל מקסיקני. גשו לסופר וקנו ביצה, שמן צמחי, קיצור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. רק כמה אנשים באמת אהבו את ההר הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב וצמחוני דיאטה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 13%. הציון הזה די גרוע. נסו מקסיקני סופים, סופס דה פולו קון פריג'ולס (עוף עם שעועית), ו סופס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב בקערה מסה הרינה, קמח ומלח. מערבבים מים וביצה לתערובת המסה; מוסיפים קיצור מומס ומערבבים היטב ליצירת בצק.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בעדינות ללוש בצק עד לח אך שומר על צורה; מעבירים לקערה, מכסים קערה בניילון נצמד, ושומרים במקרר למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחלקים בצק צונן ל -15 מנות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
מרדדים חלק 1 של בצק לכדור, תוך שמירה על הבצק שנותר מכוסה כדי למנוע את התייבשותו. על משטח עבודה מקומח קלות, כדור טפיחה לסיבוב 3 אינץ'. צובטים בשולי הסיבוב ליצירת רכס. חזור על הפעולה עם שאר חלקי הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
יוצקים מספיק שמן למחבת כדי להיות בעומק של כ -1 / 2 אינץ'; מחממים ל -365 מעלות פרנהייט (185 מעלות צלזיוס). מטגנים כמה פגזים בשמן חם בכל פעם עד פריך, 1 עד 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוציאים את השמן מהשמן בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מוסיפים עוד שמן לפי הצורך ומחממים מחדש בין המנות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה