מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
תבשיל טונה טעים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
מתכונים קשורים
מטבל דלעת קרמל
מטבל ירקות שכבתי
מטבל מלפפון קר
מטבל פירות תות
מגזין

מק צ'ילי סקווש קלוי

מק צ'ילי סקווש קלוי
מק צ'ילי סקווש קלוי הוא מנה עיקרית אמריקאית. מנה אחת מכילה 917 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, צ'דר חדה, אורגנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 75%. ציון זה הוא מוצק. מתכונים דומים: מק וגבינה דלורית קלויים, צ'ילי פובלאנו צלוי מק אנד צ' יז, ו דלעת חמאה צלויה וברי מק וגבינה עם בייקון מעושן.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 425 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
שמים את הדלעת על תבנית עם מסגרת, מזלפים אווו ומתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט. לזרוק לשלב. צולים עד שהקצוות משחימים, 17 עד 20 דקות. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל -400 מעלות פרנהייט.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סכין קילוףסכין קילוף
יוקוןיוקון
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מבשלים את הפסטה במים מומלחים רותחים רק ביישן של אל דנטה, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
ניקוז.
6
בינתיים ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מוסיפים את אבקת הצ 'ילי, האורגנו, הכוסברה, הכמון, הקינמון, השום ופלפל הצ' ילי ומבשלים תוך ערבוב במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
8
מוסיפים את הקמח ומבשלים תוך כדי ערבוב ואז מקציפים פנימה את החלב. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב סמיך מספיק כדי לצפות את גב הכף.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
מוסיפים את הצ 'דר והפרמיג' אנו-רג ' יאנו ומערבבים עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
10
מערבבים את סקווש, רוטב גבינת צ ' ילי ושעועית, ולאחר מכן להעביר את צלחת תבשיל מוכן. למעלה עם גבינת פלפל ג ' ק. מכסים ואופים 30 דקות. חושפים ואופים עד שהחלק העליון משחים, 15 עד 20 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
רוטב גבינהרוטב גבינה
סכין קילוףסכין קילוף
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה, ועוד יותר לתבשיל הקדירהחמאה, ועוד יותר לתבשיל הקדירה454פלפל האבנרודלעת חמאה, קלופה וקוביות (או חפשו קוביות דלעת חמאה גולמית במחלקת התוצרת)דלעת חמאה, קלופה וקוביות (או חפשו קוביות דלעת חמאה גולמית במחלקת התוצרת)397פלפל האבנרושעועית, שטוף סחוטשעועית, שטוף סחוט1פלפל צ'ילי טרי, כמו פרזנו או ג' לפנו, קצוץ דקפלפל צ'ילי טרי, כמו פרזנו או ג' לפנו, קצוץ דק2קרום: פירורי קרקר גרהםאבקת צ'ילי, כמו של גבהרדט, או תערובת של אנצ' ו או צ'יפוטלהאבקת צ'ילי, כמו של גבהרדט, או תערובת של אנצ' ו או צ'יפוטלה6קצת קישואים קצוציםEVOO, לטפטוףEVOO, לטפטוף3קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2ציפורןשום, עשוי ממרחשום, עשוי ממרח0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות6קצת קישואים קצוציםאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1גבינת פרמזן מגוררתאורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר-רג'יאנופרמזן מגורר-רג'יאנו2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'ק פלפל מגורר או גבינה נמסה אחרת של פלפל חריףג'ק פלפל מגורר או גבינה נמסה אחרת של פלפל חריף454פלפל האבנרוריגטוני, פנה או מקרוני עם רכסיםריגטוני, פנה או מקרוני עם רכסים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרצ'דר צהוב מגוררצ'דר צהוב מגורר

יין מומלץ: Lambrusco, ריזלינג, Chenin Blanc

למברוסקו, ריזלינג ושנין בלאן הם הבחירות המובילות שלי לצ ' ילי מק. עם מק וגבינה עשירים וגבינים תרצו לנקות את החיך במשהו פריך וחומצי. אנו ממליצים על שנין בלאן, ריזלינג או למברוסקו יבש אם יש לך מצב רוח לאדום. יין אחד שתוכלו לנסות הוא קלטו קיארלי למברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
קלטו צ ' ירלי לאמברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני
קלטו צ ' ירלי לאמברוסקו די קסטלבטרו ויגנטו סיאלדיני
צבע עמוק אשר מבשר אינטנסיבי, אבל אף פעם לא מוגזם, ריחות. הוא משלב עגלגלות וצנע, ומספר בפירוט את הטרואר שלו.
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)