מרנג קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל מרנג קוקוס. מתאים ל-31 מנות. מנה אחת מכילה 21 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לכם סוכר, קקאו, קורטוב של מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו מרנג קוקוס, מרנג קוקוס שוקולד, ו קוקוס-Pistachio Meringues (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קרם של טרטר, מלח, חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מערבל במהירות בינונית עד פסגות רכות טופס.
הוסף סוכר, 1 כף בכל פעם, פועם במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס.
הוסף תמציות; לנצח רק עד מעורבב (לא overbeat). בעדינות לקפל קוקוס. ירידה על ידי כפות מעוגלות, 2 אינץ ' זה מזה, על 2 דפי אפייה מכוסים בנייר קלף.
אופים ב 250 במשך 1 שעה עד השחמה קלה מאוד כמעט פריך, מיתוג גיליונות אפייה מסתובב מלפנים לאחור באמצע זמן האפייה.
הסר מהתנור. מגניב במשך 25 דקות (מרנג יהיה פריך כפי שהם מגניבים).
מפזרים באופן שווה עם 1 כף קקאו.