מרק בטטה ורוזמרין מוקרם

מרק בטטה ורוזמרין קרמי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 428 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שום, מלח כשר ופלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. מתכונים דומים: בטטה וקרם ורוזמרין פנה, תפוח אדמה מוקרם עם מרק רוזמרין, ו בטטה ומרק רוזמרין עם טוסט שום.

הוראות

בקומקום 8 ליטר, להמס את החמאה ושמן יחד על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיף את שאלוט ושום. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד רך, כ -3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

שמנת מתוקה נוספת

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את תפוחי האדמה המתוקים, רוזמרין ומרק עוף. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים עד שתפוחי האדמה המתוקים רכים מאוד, כ -20 עד 25 דקות. כבה את החום ולהסיר את גבעולי רוזמרין. באמצעות בלנדר טבילה, למזג את התערובת עד חלקה ועבה.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות