מרק חם וחמוץ עם טופו
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק חם וחמוץ עם טופו יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 104 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טופו ארוז במים, שן שום, צמרות בצל ירוק דק, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק חם וחמוץ, מרק טופו חם וחמוץ, ו מרק ירקות חם וחמוץ עם טופו (מתכונים דומים).
הוראות
מקום טופו על כמה שכבות של מגבות נייר. מכסים טופו עם עוד כמה שכבות של מגבות נייר; למעלה עם מחבת ברזל יצוק או מחבת כבדה אחרת.
בואו לעמוד 30 דקות. זרוק מגבות נייר.
חותכים טופו לקוביות 1 אינץ'.
להביא 1 1/2 כוסות מים לרתיחה בסיר קטן; להסיר מן החום. מערבבים פטריות; בואו לעמוד 30 דקות. מערבבים במרק הבא 6 מרכיבים( דרך שום); מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
שלב הנותרים 1/4 כוס מים קורנפלור בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף עד חלקה. מערבבים תערובת קורנפלור, טופו, במבוק יורה לתוך תערובת מרק; להביא לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב מדי פעם; להסיר מן החום. לאט לטפטף ביצה לתוך תערובת מרק (לא לערבב).
מניחים מחבת על אש נמוכה; לבשל 1 דקה. מערבבים מרק בעדינות לשלב.