מרק טורטיה הוא מנה עיקרית המגישה 4. צופים בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 793 קלוריות, 89 גרם חלבון ו-37 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 30% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 8 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם עלי כוסברה, גרעיני תירס, שבבי טורטיה תירס וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-30 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 43%, וזה די טוב. מרק טורטיה צלוי אש עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה צלוי באש עם רצועות אנצ'ו טורטיה ומרק טורטיה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את הבצל, השום, הצ'יפוטלה, אבקת הצ'ילי והמלח ומטגנים עד שהבצל מתרכך, כ-5 דקות.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים את מרק העוף, מביאים לרתיחה, מנמיכים מעט את האש ומבשלים ללא מכסה במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
מוסיפים את התירס ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
משוך את הסיר מהאש ומערבבים פנימה את העגבניות, העוף, הכוסברה ומיץ הליים. מחלקים את צ'יפס הטורטיה בין 4 קערות מחוממות, מצקת מעל את המרק ומגישים עם פלחי ליים, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקים
סיד טריז
אבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקת
6
ידע קבל כל טיפה אחרונה של מיץ מהליים הקטנים האלה. לפני החציה, מחממים אותם במיקרוגל לכמה שניות ומגלגלים אותם מתחת לכף היד כדי לשחרר את המיץ מהעיסה.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
7
הוסיפו מערבולת של צ'ילי וטורטיות ביתיות למרק עוף מנחם וקיבלתם חיבוק נועז של ארוחה.