קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

מרק ירקות צ'ילי אדום

מרק ירקות צ'ילי אדום
מרק ירקות צ'ילי אדום יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך גזר, צ'ילי קליפורניה, דל שומן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק ירקות שורש צ'ילי, מרק ירקות דרום מערב צ'ילי, ו נקי לאכול גזר & מרק עדשים אדום ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 4-5 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לשלב 1/4 מרק כוס, בצל, ושום. מכסים ומערבבים מדי פעם עד בצל הוא צולע, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים צ ' ילי, כמון, אורגנו; מערבבים כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
3
להוסיף מרק שנותר, לכסות, ולהביא רותחים מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
בינתיים, לחתוך גזר באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
חותכים תפוחי אדמה לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
6
חותכים שעועית לאורכים 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
מוסיפים גזר ותפוחי אדמה למחבת; מכסים. כאשר רותחים, להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הפעל חום גבוה, לחשוף, להוסיף שעועית, וכאשר רותחים, להפחית את החום בינוני-נמוך. מבשלים עד ירקות רכים לנשוך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
9
מצקת לתוך קערות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
10
מוסיפים גבינה, שמנת חמוצה, רצועות טורטייה, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema Cavan יבש נוסף עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Poema Cava יבש במיוחד
Poema Cava יבש במיוחד
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, פרחי גיר ואביב, וטעמי פירות טריים וטעימים בפה עם שמץ של מתיקות מאוזנת היטב על ידי חומציות.אפריטיף גדול, יין זה גם זוגות עם מנות ראשונות ועוגות מתובלות.