קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

מרק כובע המכשפה

מרק כובע המכשפה
אף פעם אי אפשר להכין יותר מדי מתכונים למנות עיקריות, אז נסו את מרק כובע המכשפה. מתכון זה מתאים ל-8 מנות . שומרים על הגזרה שלכם? מתכון צמחוני זה, המכיל חלבון ואובו, מכיל 382 קלוריות , 19 גרם חלבון ו -14 גרם שומן למנה. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש שעועית שחורה, טורטיות מקמח, ירקות ושעועית צ'ילי. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לליל כל הקדושים . מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 67% , וזה ציון מוצק. מתכונים דומים: את מרק אחותי: מרק דלעת וכרובית בקארי שמנת , מרק עדשים לימוני ומרק כרישה שמנת אומגה 3 .

הוראות

1
רססו את הטורטיות בתרסיס שמן; פזרו מעל חצי כפית תבלין לטאקו. בעזרת חותכן עוגיות עגול בקוטר 5 ס"מ, חתכו ארבעה עיגולים מכל טורטיה (זרקו את השאריות).
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
2
חותכים חריץ במרכז שמונה עיגולים; מעצבים כל אחד לקונוס ומצמידים בעזרת קיסמי שיניים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
3
מניחים את העיגולים והקונוסים על תבנית אפייה לא משומנת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אפו ב-400 מעלות צלזיוס במשך 8-10 דקות או עד שהבצק פריך.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
בינתיים, בסיר גדול, מבשלים את הבשר והבצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים. מוסיפים את המים, הירקות, השעועית, העגבניות, הסוכר ואת יתרת תבליני הטאקו. מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות או עד שהבשר מתחמם היטב, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)לימונים (1 פרוס דק מאוד; השני חתוך לפלחים)
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
6
זורקים קיסמי שיניים. להרכבת כובעים, מניחים את הקונוסים על עיגולים; מזלפים פס גבינה סביב בסיס הקונוסים. יוצקים את המרק לקערות ומכסים בכובעים.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קורנביף מעדנייה, חתוך לקוביותקורנביף מעדנייה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
מצקתמצקת