קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

מרק עוף ואורז ביום גשום

מרק עוף ואורז ביום גשום
יום גשום עוף מרק אורז הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתכון זה מכין 8 מנות עם 506 קלוריות, 29 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם גזר, תפוחי אדמה, חצאי חזה עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 66%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק עוף ואורז ביום גשום, מרק עגבניות ביום גשום, ו מרק ירקות יום גשום.

הוראות

1
בסיר גדול משלבים את הפטרוזיליה, הפלפל, הבצל, העוף, קוביות החמין ו -10 כוסות מים. מביאים לרתיחה ומבשלים כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוציאים ושומרים את העוף מהמרק, ואז מסננים את המרק לקערה גדולה. מחק את תערובת הבצל. אפשר לעוף להתקרר לחתוך לקוביות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מדדו את המרק והוסיפו מים כך שיהיו לכם 8 כוסות נוזלים בסיר הגדול.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הגזר ותפוחי האדמה, מביאים לרתיחה ומבשלים עד לתפוחי האדמה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים את האטריות ומבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מסירים את הסיר מהאש ומוסיפים את האורז והעוף השמור. מערבבים את התערובת ונותנים לה לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מקשטים בגבינה קובית.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת