קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

מרק פורצ'טה

מרק פורצ'טה
אם יש לכם חלודה, שום, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו פורצ'טה, פורצ'טה, ו פורצ'טה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הבייקון במחבת רוטב גדולה עד השומן הופך את הבייקון מתחיל לקבל פריך, על 7-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את הבצל והסלרי והטחון עד למכרז, כ 7-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את השום ואת הטחון עד ריחני, על דקות.מחית השעועית במעבד מזון עם חלק ממניות העוף.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את היין הלבן, שמנת, חלב, ציר עוף, בייקון, שעועית, תפוחי אדמה, טימין ועלי דפנה ומביאים לרתיחה.להפחית את החום ומבשל עד תפוחי אדמה מגוררת מומס תפוחי אדמה חתוכים לקוביות הוא רך, על 30-40 דקות.מתבלים במלח ופלפל, מערבבים את הקרם והפטרוזיליה ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
5
מגישים מקושטים עם חרדל מגורען.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא