מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות32
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
רצועות עוף קריספיות
קערות לחם מהירות
עוף עם פטריות לימון
מרק תפוחי אדמה אפויים
סלט עוף עם בוטנים
ריגטוני אפוי
מתכונים קשורים
תבשיל עוף עם ארטישוק
תבשיל קישואים ועשבי תיבול
מרק תפוחי אדמה אפויים
מרק פסטה ושעועית לבנה עם עגבניות מיובשות
מגזין

מרק תפוחי אדמה עם גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה

מרק תפוחי אדמה עם גבינה מלא עם סלט תרד של ג'ינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק תפוחי אדמה גבינה מלא טעון עם סלט התרד של ג'ינה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 66 גרם של שומן, וסך הכל 844 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה ראסט, ציר עוף, בייקון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-54 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: מרק תפוחי אדמה אפוי מלא, מרק תפוחי אדמה אפוי מלא, ו סלט תפוחי אדמה אפוי מלא מואר # SundaySupper.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
3
מוסיף את השום, גזר, סלרי ובצל, ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מפזרים את הקמח לסיר כדי טוסט הקמח, ערבוב כל הזמן, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
5
מפזרים מלח ופלפל. בהדרגה להקציף במלאי, ולאחר מכן את החלב והבירה. מערבבים את תפוחי האדמה ומביאים את המרק לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים את המרק עד תפוחי האדמה רכים, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
הסר את הסיר מהחום, באמצעות בלנדר טבילה, מחית את המרק עד חלקה. להחזיר את המרק לחום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
7
מוסיפים 1 כוס צ ' דר, קומץ בכל פעם, ערבוב עד נמס וחלק לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
8
הוסף ציר עוף נוסף במידת הצורך כדי להתאים את העקביות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
9
מפזרים רוטב חם, ווסטרשייר, מלח ופלפל. מחלקים את המרק בין קערות העליון עם צ ' דר הנותרים, שמנת חמוצה, בייקון וערית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
10
מגישים עם סלט התרד של ג ' ינה עם אגוזי פקאן מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
11
עבור הפקאן: להמס את החמאה במחבת גדולה על אש בינונית נמוכה. מערבבים בכל התבלינים ואת הפקאן. מערבבים וטוסט פקאן במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
12
להעביר אותם לצלחת כדי להתקרר.
1
מקציפים יחד את חומץ בלסמי, חרדל דיז ' ון ושאלוט בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
טפטוף בשמן הזית בזרם רציף, לטאטא כדי emulsify. מתבלים עם קמצוץ סוכר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
מוסיפים את התרד לקערה גדולה. לזרוק את הירוקים עם רוטב מוכן, בייקון, גבינה כחולה, עגבניות שרי ופקאנים מתובלים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
פקאנים מסוכריםפקאנים מסוכרים
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ירוקירוק
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים283פלפל האבנרוחבילה מראש תרד תינוקחבילה מראש תרד תינוק42 כפות חמאה מומסתבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריךבייקון, לחתוך לחתיכות 1/4 אינץ', פריד פריך3קרום: פירורי קרקר גרהםשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)113פלפל האבנרוגבינה כחולה מתפוררתגבינה כחולה מתפוררת1גזר, קצוץ דקגזר, קצוץ דק1צלעסלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק227פלפל האבנרוצ'דר חריף במיוחד (אודותצ'דר חריף במיוחד (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שרי חצויותעגבניות שרי חצויות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף, ועוד במידת הצורךציר עוף, ועוד במידת הצורך42 כפות חמאה מומסתבייקון, פריך מבושל, לציפויבייקון, פריך מבושל, לציפוי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהםעירית טרייה קצוצה, לציפויעירית טרייה קצוצה, לציפוי2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1דאש2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור סדוק טרימלח כשר ופלפל שחור סדוק טרי340פלפל האבנרובירה בעלת גוף בהירבירה בעלת גוף בהיר3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקטכל ציפורן טחון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט6שרימפס וורידיםפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי2largesתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוציםתפוחי אדמה russet, קלופים וקצוצים6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1קטןשאלוט, טחוןשאלוט, טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות6שרימפס וורידיםשמנת חמוצה, לציפוישמנת חמוצה, לציפוי1צביטהקמצוץ סוכרקמצוץ סוכר2קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלחחמאה ללא מלח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת1דאשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר
צ'ילי אספרסו קופץ
אוכל לאלים 2
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
רצועות עוף קריספיות