תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל נאן פיצות עם ברוקולי פסטו וסלט ארוגולה. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 68 גרם של שומן, וסך הכל 960 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו ארוגולה התינוק קל, שמן זית, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. נסו פיצות אישיות Pesto & Tomato Naan, ברוקולי וסלט טורטליני עם ארוגולה פסטו, ו ברוקולי סלט טורטליני עם ארוגולה פסטו # WeekdaySupper (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
2
התחל פסטו: אגוזים טוסט על תבנית אפייה בתנור 4 עד 5 דקות. אדים או ברוקולי מבשלים עד רך-פריך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
למריחה על טוסט אם רוצים
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
למסיבות
3
מסננים, מתקררים במי קרח ומתייבשים.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
4
Pulse אגוזים, ברוקולי, פטרוזיליה, שום, ושמן במעבד מזון עד כמעט חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
5
מוסיף פרמזן ומלח; דופק להתמזג. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
1
מערבבים בצל, חומץ, מלח ופלפל בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
2
הפוך פיצה: לשים את נאן על תבנית אפייה; אופים עד קלוי, על 5 דקות. נקניק חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, לשבור לחתיכות, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
נאן
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
אגוז מוסקט טחון או
למסיבות
3
מורחים את נען עם פסטו, ולאחר מכן מסדרים נקניק, פלפלים, זיתים, ושכבת מנצ ' גו על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מנצ ' גו
פרוסות סלמי דקות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4 פרוסות סלמי דקות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
נאן
4
אופים עד גבינה מתרכך, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
5
מוסיפים ארוגולה ושמן לתערובת חומץ. לזרוק מעיל; לארגן מעל פיצות.
ניתן לזווג את נאן עם Gruener Veltliner, Riesling, ו-Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. השלד גרונר Veltliner (1 ליטר) עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.