מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
קסדייה
פיצות מקסיקניות קטנות
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
מגזין

נאצ'וס סופר

נאצ'וס סופר
נאצ'וס סופר יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1092 קלוריות, 57 גרם של חלבון ו77 גרם של שומן. לך לחנות ותביא שעועית, מלח, רוטב פלפל קאיין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-200 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו נאצ'וס עוף סופר, נאצ'וס טבעוני סופר קל, ו נאצ'וס הסופרבול של מיצי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מסדרים תערובת של 2 סוגים של שבבי תירס על מגש גדול מאוד או להשתמש במחבת broiler שלך כמגש.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס תירסצ ' יפס תירס
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3
מערבבים מרכיבי סלסה בקערה ומניחים בצד לטעמים להתחתן.
מרכיבים שתצטרך
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מחממים מחבת nonstick בינונית על חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים שמן, שום, בצל ופלפלים למחבת ולטגן 2 דקות, ואז מוסיפים בשר וקרמבל עם כף עץ. בשר העונה עם מלח, אבקת צ ' ילי, כמון ורוטב פלפל קאיין. מבשלים בשר 5 דקות, ולאחר מכן מערבבים שעועית ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
פלפליםפלפלים
שוםשום
שעועיתשעועית
כמוןכמון
בצלבצל
רוטברוטב
בשרבשר
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
6
בסיר רוטב בינוני, להמס חמאה ולהוסיף קמח אליו. לבשל קמח וחמאה 1 עד 2 דקות מעל חום מתון, ולאחר מכן לטאטא בחלב. כאשר חלב מגיע לבועה, מערבבים בגבינה עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
גבינהגבינה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
סירסיר
מקציףמקציף
7
הסר רוטב גבינה מהחום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
8
יוצקים רוטב גבינה באופן שווה על פני התפשטות מסיבית של צ ' יפס העליון באופן שווה עם בשר ושעועית ואת פיקו דה גאלו. נאצ ' וס סופר!
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
מורחיםמורחים
שעועיתשעועית
צ ' יפסצ ' יפס
בקרבקר
9
לשמש מיד כפי שהוא או, לקשט עם הבחירה של תוספות נוספות מרשימת התוספות.

מרכיבים

4קצת קישואים קצוציםאבוקדו פרוס, לבוש במיץ לימוןאבוקדו פרוס, לבוש במיץ לימון4קצת קישואים קצוציםזיתים שחורים קצוציםזיתים שחורים קצוצים2קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי1-2 כפות שמן זית כתית מעולהשעועית שחורה, 15 אונקיות, מנוקזותשעועית שחורה, 15 אונקיות, מנוקזות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת צ'ילי כההאבקת צ'ילי כהה2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ454פלפל האבנרונתח בשר טחוןנתח בשר טחון1פלפל חלפיניו, זרע קצוץ דק, עבור רמת חום בינונית עד חמהפלפל חלפיניו, זרע קצוץ דק, עבור רמת חום בינונית עד חמה1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל, קצוץבצל, קצוץ4קצת קישואים קצוציםרטבי פלפל חריףרטבי פלפל חריף340פלפל האבנרופלפל ג'ק גבינה, מגורר, על 2 1/2 כוסותפלפל ג'ק גבינה, מגורר, על 2 1/2 כוסות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עד 1 כף רוטב פלפל קאיין, נותן לך בינוני עד רמת חום חםעד 1 כף רוטב פלפל קאיין, נותן לך בינוני עד רמת חום חם4קצת קישואים קצוציםפימנטו חתוך לקוביותפימנטו חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4קצת קישואים קצוציםמלחמלח4קצת קישואים קצוציםבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4קצת קישואים קצוציםשמנת חמוצהשמנת חמוצה4עגבניות בשלות גפן, זרע וקצוץעגבניות בשלות גפן, זרע וקצוץ1קטןבצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ2לתפוח אדמה גדול, חתוך לקוביותצ'יפס טורטייה תירס ב 2 צבעים או טעמים שונים, כגון תירס כחול, תירס אדום, תירס צהוב, בטעם ליים, צ' ילי בטעם או שעועית שחורה צ'יפס-לבחור 2 מועדפיםצ'יפס טורטייה תירס ב 2 צבעים או טעמים שונים, כגון תירס כחול, תירס אדום, תירס צהוב, בטעם ליים, צ' ילי בטעם או שעועית שחורה צ'יפס-לבחור 2 מועדפים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 חופנים, עלי כוסברה, קצוצים דק-פטרוזיליה תחליף אם כוסברה היא לא לטעמך2 חופנים, עלי כוסברה, קצוצים דק-פטרוזיליה תחליף אם כוסברה היא לא לטעמך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 140 דולר.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה