נגיסות סלמון ומלפפון
מנה אחת מכילה 9 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 44 מנות. אם 11 סנט למנה נופל בתקציב שלך, נגיסות סלמון ומלפפון יכול להיות מדהים ללא גלוטן, פסקטריאני, קטוגני מתכון לנסות. אם יש לך קרם fraîche, מלפפון, סלמון ארוז מראש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מלפפון-נגיסות סלמון, נגיסות סלמון ומלפפון של ילדה רעבה, ו מלפפון נשיכות שמיר.
הוראות
לקלף ולפרוס מלפפון לפרוסות 1/4 אינץ'.
בקערה, מערבבים גרידת לימון, מיץ לימון, קרם פראש ופלפל.
כדי להרכיב, העליון פרוסת מלפפון עם רצועה של סלמון, מנה (כ 1/2 כפית) של תערובת frache קרם, ומקשטים עם שמיר.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
![שרדונה Antica (Mountain Select)]()
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.