קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות5
מגזין

נהר קוטג'של צלוי כל Plaice עם עגבניות שרי

נהר קוטג'של צלוי כל Plaice עם עגבניות שרי
נהר קוטג'של צלוי כל Plaice עם עגבניות שרי עשוי להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, מלח ופלפל, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: גבינת קוטג', עגבניות שרי ורוקט, דיונון צרוב בקוטג'הנהר, ו הטרוטה בגריל של נהר קוטג'עם שומר.

הוראות

1
מחממים התנור ל 218° (220°C). שמן תבנית אפייה גדולה מספיק כדי להתאים את הפלאייס שלך. מתבלים את פני השטח של גיליון האפייה ומניחים את הדגים על זה, בצד חיוור (בצד התחתון) למטה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
לטפטף את הדגים בשמן זית ולעסות אותו. מתבלים בכל מקום עם פלפל והרבה מלח ומנקדים את חתיכות החמאה הקטנות מעליו.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
פזר את עגבניות הדובדבן סביב הדגים, יחד עם הקורנית ועלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
אופים במשך 20 עד 30 דקות, עד הדג הוא רק מבושל והעגבניות הן שלפוחיות ורכות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
5
לאחר קלוי, הבשר של plaice צריך להרים בקלות מן העצם פילה מסודר.
מרכיבים שתצטרך
PlaicePlaice
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
6
הסר את שני פילה העליון באמצעות סכין ומזלג דגים. להקל על השלד משם כדי לחשוף את שני פילה הנותרים מהצד התחתון.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מגישים את הדגים עם העגבניות וכל מיצי הקלייה המלוחים והמלוחים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט