קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות41
מגזין

נזיד בקר מבושל איטי ובריא

נזיד בקר מבושל איטי ובריא
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל נזיד בשר מבושל איטי לבבי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה חדשים, בשר בקר, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 87%. נסו תבשיל בשר פרובנס מבושל לאט, תבשיל בשר בקר לביש איטי, ו נזיד בקר לבישול איטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, וגזר בcrock של סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בשר בקרתבשיל בשר בקר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מוסיפים רוטב עגבניות, מים, יין אדום, קוביות מרק בשר, תערובת מרק בצל, רוזמרין, אבקת שום, מלח ופלפל לתערובת הבשר; מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עדשים מיובשות2 כוסות עדשים מיובשות
תערובת מרק בצל יבשתערובת מרק בצל יבש
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
להקציף קורנפלור למים עד מומס; מערבבים בעדינות לתוך תערובת הבשר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מבשלים גבוה במשך 4 שעות.