קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות30
מגזין

נקניק חריף, עוף ופול פוט

נקניק חריף, עוף ופול פוט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל נקניק חריף, עוף שעועית סיר. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 698 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שעועית קנליני, בצל, גבעולי פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו נקניק עוף חריף שעועית לבנה בירה צ'ילי, פיקנטי סיר עוף פלפל צ'ילי, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה עם שמן זית כתית מעולה. להתפורר נקניק איטלקי לחתיכות גדולות, להוסיף תנור הולנדי ולהתחיל חום, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
נקניק איטלקינקניק איטלקי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיף את andouille ו פריך בקצוות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.
3
הסר נקניקיות משחימות לצלחת מרופדת מגבת נייר ולהוסיף עוף, העונה עם מלח ופלפל. עוף חום קל כמה דקות בכל צד ולאחר מכן להוסיף ירקות עלה דפנה, להוסיף יותר מלח ופלפל ומבשלים 7 עד 8 דקות יותר כדי לרכך ירקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
מוסיפים נקניקיות למחבת יחד עם השעועית והמרווה. Deglaze עם יין ומערבבים במלאי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הפעל broiler על ולהגדיר מתלה באמצע התנור.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
קוצצים בגסות את הלחם במעבד מזון לפירורים גדולים, מסירים להב וזורקים עם חמאה מומסת (היא נמסה בתוך 15 שניות במיקרוגל) והפטרוזיליה, הקורנית, המלח והפלפל. מכסים את הנקניק והעוף בלחם ומכניסים לתנור לחום 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מגישים ישירות מהסיר. שים עין על עלה המפרץ והצמחים!
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר