מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות91
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט סטייק דרום-מערבי
רוטב פיצה ביתי
סלסת אננס חריפה
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
סלט תפוזים ושקדים
תפוח אפוי מהיר
רוטב הספגטי של בובי
שייקים של פירות טרופיים
פרושוטו עם אגסים וארוגולה
כרוב מטוגן
מתכונים קשורים
פאי לימון ופקאן
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
מגזין

סטייקים כוסברה עם סלט עגבניות ורוקט

סטייקים כוסברה עם סלט עגבניות ורוקט
סטייקים כוסברה עם סלט עגבניות & רוקט יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 52 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 538 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. 21 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך שמן זית, 00g 6-8oz sirloin סטייקים, פתיתי צ'ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הפליאוליתית, ו primal דיאט. מתכונים דומים: פפריקן וכוסברה שפשפו סטייקים עם סלסה בכתום-כוסברה, סלט עגבניות עם זיתים + כוסברה, ו עוף כוסברה עם סלט עגבניות תירס.

הוראות

1
לרסק את זרעי כוסברה עם גרגירי פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
2
מוסיף את פתיתי הצ ' ילי האדומים המיובשים, ולאחר מכן להשתמש כדי מעיל שני הצדדים של הסטייקים. תניח בצד. מחממים מחבת מחבת על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
חותכים את עגבניות הדובדבן לשניים ואז זורקים עם הבצל האדום, שמן זית ומיץ לימון ומתבלים במלח, פלפל וקמצוץ סוכר. לזרוק את הרקטה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מחממים את הסטייקים במשך 2-3 דקות בכל צד, מאפשרים לנוח, ומגישים עם הסלט.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו של הר לה ג ' וטה האוול עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.
פאי לימון ופקאן
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
שייקים קפוצ'ינו
כנפי באפלו חריפות של ויני
נקניק מעושן עם ירקות
פאי אוכמניות
פאי שוקולד עשיר
צ'ילי קנדה גוס