קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

סטייקי סלמון קונפטי

סטייקי סלמון קונפטי
סטייקים סלמון קונפטי היא מנה עיקרית המגישה 2. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט שלך יום האהבה אירוע. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה מ טעם הבית דורש רוטב ווסטרשייר,פלפל, מיץ לימון ופלפל. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי לפודמפ, ושלם 30 דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. עם כפית ציון 94%, המנה הזו סופר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סטייקים בלסמיים מזוגגים מייפל-חרדל עם גבינה כחולה-קונפטי פקאן, סלמון צרוב עם חומוס קונפטי, ו קרוקטים של קונפטי סלמון ושרימפס.

הוראות

1
מניחים את הסלמון בתוך 8 אינץ ' לא משומן. כיכר מיקרוגל-בטוח צלחת. משפשפים ברוטב ווסטרשייר ומיץ לימון; מפזרים תיבול קייג ' ון ומלח אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
מפזרים פלפלים מעל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
3
מכסים ומיקרוגל גבוה למשך 5-1/2 עד 6 דקות, הופכים פעם אחת, או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
4
הניחו לעמוד, מכוסה, למשך 2 דקות.

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, סוביניון בלאן

פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסטייק סלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום קליל ודל טאנין כמו פינו נואר משתלב נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא חיית המחמד הנקמה של הטבע, נאט רוז פאסד. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
חיית המחמד הנקמה של הטבע נט רוז
חיית המחמד הנקמה של הטבע נט רוז
תווים של פטל ופירות יער עם כמה רמזים לאשכולית. לאחר מספר דקות, היין יציג כמה ניחוחות קלמנטיין ואפרסק לבן. היין באמת חי. היין ממלא את הפה כמשי ויבש (אין שאריות סוכר) אבל הפירותיות בחיך נוטה לגרום לך לחשוב אחרת – החומציות מתונה, והגמר עובר לריבת תאנים רומזת בנגיעה זעירה של מליחות (כמו רוח אוקיינוס).