מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות63
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מגזין

סטייק חצאית סלט תפוחי אדמה חזרת

סטייק חצאית סלט תפוחי אדמה חזרת
סטייק חצאית וסלט תפוחי אדמה חזרת יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 598 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם שיני שום, שאלוט, סטייק חצאית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: סטייק חצאית צלוי עם רוטב טבילה חזרת, סלט סטייק ותפוחי אדמה עם רוטב חזרת, ו סטייק חצאית עם סלט ארוגולה.

הוראות

1
לחץ שום לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2
לטאטא בחומץ חזרת מוכן ויין לבן, ולאחר מכן 6 כפות שמן. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים בצלצלי שאלוט פרוסים. תפוחי אדמה קיטור עד למכרז, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה ולתת מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים עגבניות ענבים ואפונה הצמד סוכר לתפוחי אדמה בקערה. בעדינות לזרוק עם מספיק רוטב מעיל ועונה לטעום עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
6
חום 1 כף שמן זית כתית נוספת במחבת גדולה וכבדה לא מקל מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
7
מפזרים סטייק חצאית עם מלח ופלפל. Sear חצאית סטייק עד קרום בינוני-נדיר, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
8
להעביר סטייק ללוח חיתוך ולתת לנוח 5 דקות. פרוסת סטייק דק באלכסון קל על פני תבואה.
מרכיבים שתצטרך
9
מחלקים גרגיר הנחלים בין 4 צלחות; טפטוף עם יותר ההלבשה. למעלה עם סלט תפוחי אדמה horseradish, ואז פרוסות סטייק.
מרכיבים שתצטרך
10
מגישים עם נשאר ההלבשה לצד.
11
למנה: קלוריות (kcal) 739.3, % קלוריות משומן 54.0, שומן (g) 44.4, שומן רווי (g) 11.5, כולסטרול (mg) 66.9, פחמימות (g) 51.5, סיבים תזונתיים (g) 5.6, סוכרים סה " כ (g) 8.5, חלבון (g) 33.9
12
בתיאבון

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ריימונד R אוסף מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
עוף בבצק עלים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו