קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

סטייק מתוק חריף מוקפץ

סטייק מתוק חריף מוקפץ
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? סטייק מתוק חריף מוקפץ יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 14 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל של 304 קלוריות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. אם יש לך גזר לתינוק, יין שרדונה, אפונת סוכר וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך את כלמתכונים. נסו סטייק שומשום מוקפץ, מתוק & חריף סטייק מוקפץ, ו חזיר מתוק וחריף וכרוב נאפה מוקפץ עם אטריות חריפות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן שומשום במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה; מבשלים ומערבבים סטייק בשמן חם עד להשחמה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מעבירים בשר לצלחת ומחזירים מחבת לכיריים. מבשלים ומערבבים ברוקולי, אפונה, גזר ופלפל באותה מחבת המשמשת לבישול בקר עד שהירקות מתחילים להיות רכים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
דַק-דַק-
3
מעבירים ירקות לצלחת עם הבשר; מחזירים מחבת לכיריים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
דַק-דַק-
4
מערבבים יין, דבש, רוטב סויה כהה ופתיתי פלפל אדום למחבת, מגרדים את כל החלקים השחומים מתחתית המחבת. מערבבים בקר וירקות לתערובת יין; מבשלים ומערבבים עד שרוטב היין מצטמצם, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם אפשרויות נהדרות לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, ואילו סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. הר לה ג ' וטה האוול מרלו עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
לה ג ' וטה האוול הר מרלו
לה ג ' וטה האוול הר מרלו
# 37 יין הצופה העליון 100 של 2019 2016 לה ג ' וטה מרלו מקיפה את כל זה מרלו ההר עם מבנה להתענג. תווים של אספרסו, שוקולד מריר וטוסט עוקבים אחר אוכמניות בשלות, מינרליות ומשקל על החיך.