סטייק עין-צלעות עם חמאת גבינה כחולה וטבעות בצל וואלה וואלה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק צלעות עם חמאת גבינה כחולה וטבעות בצל וואלה וואלן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 880 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך מלח גס כשר, חמאה, וודקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הבירה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes גינס, ויסקי & אייריש קרים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 12 שעות נסו בטרמילק וואלה וואלה טבעות בצל, טבעות בצל Paleo Walla Wallan, ו וואלה וואלה בצל מתוק-תבשיל גבינה שוויצרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים סטייקים משני הצדדים עם מלח צרוד ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מקום על צלחת; כיסוי ובילוי לילה.
3
חמאת גבינה כחולה
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
הודו מבושל מגורר (או עוף)
4
באמצעות מזלג, mixall מרכיבים בקערה קטנה. מתבלים עם פלפל שחור טחון טרי. לעשות קדימה: Canbe עשה 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
תן טמפרטורת החדר 1 שעה לפני השימוש.
6
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).סטייקים גריל כדי doneness הרצוי, 4 עד 5minutes לכל צד עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
Transfersteaks לחיתוך הלוח; תן לנוח 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
1
בינתיים, לטאטא קמח, מלח גס, ואבקת ייצור בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
Addbeer ווודקה; להקציף רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
יוצקים מספיק שמן לתוך סיר גדול כבדעומק של 2 אינץ'. לצרף עמוק-fythermometer לצד הסיר; חום overmedium שמן חום 177°. עבודה עם 2 onionrings בכל פעם, לטבול טבעות בצל לתוך הבלילה;לנער את עודף. בעדינות טיפה בצל רינגשמן חם; מטגנים עד זהב עמוק, כוונוןחמה כדי לשמור על טמפרטורה, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מעבירים טבעות בצל למגבות נייר. חוזר עם הבלילה הנותרים וטבעות בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
5
חותכים סטייקים בחצי על פני תבואה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6
מניחים מחצית 1steak על כל אחד 4 צלחות. למעלה עם חמאה כחולה וטבעות בצל.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1
נסי אדום מעושן ונועז.The Château du Cayrou 2005 Cahors (France, $2
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. הזוכה במדליית הזהב של אלברטינה, יין המילואים של מרלו לורילאי, עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים, נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.