סטייק, שיטאקי ובוק צ'וי מוקפץ
סטייק, שיטאקי ובוק צ'וי עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל דק, סטייק צלע, שמן שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 86%. נסו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, בייבי בוק צ'וי ו shiitake פטריות מערבבים ומטגנים, ו מוקפץ בייבי בוק צ'וי עם פטריות שיטאקה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים ג ' ינג ' ר, שום, רוטב סויה, 2 כפיות קורנפלור, שמן ופלפל אדום מרוסק בשקית גדולה zip-top; מוסיפים סטייק לשקית. חותם ומרינדה במקרר 20 דקות.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת מעילים עם ספריי בישול, ומוסיפים פטריות, בצל ופלפל לתבנית. מבשלים 3 דקות או עד פריך במכרז; להעביר לקערה גדולה.
מוסיפים בוק צ ' וי למחבת; מטגנים 2 דקות או עד קמלים מעט; מוסיפים לקערה; שומרים על חום.
הוסף חצי תערובת סטייק למחבת; לבשל 3 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
העברה לקערה גדולה; להתחמם. מחבת עם ספריי בישול.
להוסיף תערובת סטייק נותרת למחבת; לבשל 3 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.
שלב מרק שנותר 2 כפיות קורנפלור, ערבוב עם מקצף.
הוסף למחבת, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. מביאים לרתיחה; מבשלים 1 דקה או עד שהתערובת מתעבה, תוך ערבוב מתמיד. להחזיר סטייק וירקות למחבת; לזרוק בעדינות מעיל.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. The Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa]()
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
דובדבן שחור, תבלינים, עשיר