סיידר מחושל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל סיידר הרהור. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 124 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 26 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו תפוזים, מקלות קינמון, סוכר חום, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סיידר חם, סיידר מחושל, ו סיידר מחושל (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים סיידר תפוחים וסוכר בסיר גדול מעל חום בינוני. מערבבים עד הסוכר מומס. לקלף כתום שלם עם מקלף ירקות, הסרת גרידה אבל הימנעות מקבל יותר מדי תמרת לבן.
מוסיפים קליפת תפוז, מקלות קינמון וציפורן לתערובת סיידר. להביא סיידר לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 20 דקות.
יוצקים סיידר דרך מסננת לתוך קערת פונץ ' גדולה.
מקשטים ספלים עם מקלות קינמון אם תרצה.