קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

סלט אורז צהוב עם פלפלים קלויים ושעועית שחורה מתובלת

סלט אורז צהוב עם פלפלים קלויים ושעועית שחורה מתובלת
סלט אורז צהוב עם פלפלים קלויים ושעועית שחורה מתובלת עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 365 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מים, שעועית, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב, שעועית שחורה ואורז צהוב, ו שעועית שחורה ואורז צהוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 3 כפיות כמון במחבת יבשה קטנה מעל חום בינוני רק עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום.
3
להקציף מיץ ליים ושמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מערבבים כורכום שנותר כמון בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים 2 כוסות מים, אורז ומלח; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך לכסות; מבשלים עד המים נספגים, על 15 דקות. אורז מגניב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מערבבים בצל וחצי רוטב לאורז. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®אפונה גויה®
7
מערבבים שעועית שחורה, כל הפלפלים, כוסברה, צ 'יפוטלה צ' ילי, והרוטב שנותר בקערה בינונית. זרוק למעיל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
תערובת שעועית תל במרכז מגש. להקיף עם סלט אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
9
* צ 'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב עגבניות חריף, המכונה לפעמים adobo, זמינים בשווקים באמריקה הלטינית, חנויות מזון מיוחדות, וכמה סופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
10
למנה: קלוריות, 284; סה " כ שומן, 9 גרם; שומן רווי, 1 גרם; כולסטרול, 0
11
בתיאבון