מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאותצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
כריכי מועדון בגריל
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
גלידת דלעת ביתית
תבשיל עגבניות קיץ
סירופ גלידת שוקולד
תבשיל עגבניות קיץ
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
מגזין

סלט אסקרולה בגריל עם הדרים, סקווש וריקוטה

סלט אסקרולה בגריל עם הדרים, סקווש וריקוטה
סלט אסקרולה בגריל עם הדרים, סקווש וריקוטה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם שמן זית, מלח כשר ופלפל, גבינת ריקוטה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו סלמון בגריל עם סלט שומר הדרים ואסקרולה בגריל, סלט קישואים בגריל וקיץ סקווש עם רוטב הדרים, ו הדרים חורף, Escarole, סלט אנדיב (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מדפים לתנור לעמדה האמצעית העליונה והתחתונה וחמם מראש תנור ל 232°. סקווש הטלה עם 2 כפות שמן זית, 1/2 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוףסכין קילוף
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הנח סקווש בשכבות בודדות על קלף או יריעות אפייה מרופדות בנייר כסף; צלי עד למכרז, כ -15 דקות, מסתובב גיליונות אפייה באמצע.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
לזרוק escarole עם נותר שמן זית ומפזרים מלח ופלפל. מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אסקרולאסקרול
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מברשת שמן קנולה על גריל וחום עד עישון. גריל escarole עד נבול ו חרוך במקומות, כ 8 דקות, מרפרף באמצע.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
אסקרולאסקרול
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
תן ניקוז על מגבות נייר וקריר מעט. בינתיים, גריל חצאי לימון לחתוך בצד למטה עד חרוך וקרמל, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
לזרוק יחד escarole, סקווש, תפוזים ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
סכין קילוףסכין קילוף
7
מפזרים למעלה צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
8
מגישים עם טריז לימון בגריל להתלבש, או לארוז במיכל אטום לשימוש מאוחר יותר, ולסחוט מעל מיץ לימון בגריל לפני האכילה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טריז לימוןטריז לימון
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס