קושיקל
מוכן ב14 דק.
מנות4
ציון בריאות19
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בולגור עוף

סלט בולגור עוף
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סלט Bulgur עוף יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו לבבות ארטישוק, חזה עוף, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 דקות. נסו סלט עוף ובולגור, סלט בולגור עוף, ו סלט בולגור יווני עם עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 1 כוס מים לרתיחה בסיר בינוני; מערבבים בבולגור. חזור לרתיחה; להפחית חום, כיסוי, ומבשלים 8 דקות או עד הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים bulgur, ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מערבבים עוף ומרכיבים שנותרו בקערה גדולה, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הוסף בולגור; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול