קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ירקות נבולים עם סקווש, תפוחים, וחזיר כפרי

סלט ירקות נבולים עם סקווש, תפוחים, וחזיר כפרי
סלט ירקות נבולים עם סקווש, תפוחים, בשר חזיר כפרי עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון שלם 30 יש 327 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפלים סדוקים בצפיפות, חלב חמאה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ירקות נבולים וסלט פסטה, קרומלט " עם ירקות נבולים ושומר וסלט זית, ו סלט חרדל ירוק נבול עם רוטב חמוציות.

הוראות

1
לשפשף בעדינות ירקות עם 2 כפות מלח גדולקערה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
בואו לעמוד, לבדוק לעתים קרובות, עדשהגרינס מתחילים לשחרר מים ולהתרכך, על 15 דקות. יש לשטוף שני שינויים שלמים קרים. לסחוט ירקות יבשים וטפיחהעם מגבת מטבח; להעביר לקערה נקייה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בינתיים, מחממים תנור ל 425°f. Linea מעוטר גיליון אפייה עם לסכל. Tosssquash עם 1 כף שמן זית על מוכןגליון; העונה עם מלח. סקווש צלי, מפנה מדי פעם, עד חום קל ומכרז, 20-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
סכין קילוףסכין קילוף
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בואו מגניב.
5
חום שמן צמחי במחבת בינוניתעל חום בינוני גבוה. עבודה בקבוצות, להוסיף בשר חזיר ומבשל עד פריך, 1-2 minutesper צד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
להעביר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
מוסיפים סקווש, תפוח, שאלוט, מיץ לימון, ונותר 2 כפות שמן זית לירוקים.לזרוק לשלב; עונה לטעום עם מלח.מחלקים באופן שווה בין הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ירוקירוק
סכין קילוףסכין קילוף
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
טפטוף עם buttermilk. תארגן חזיר מטוגן. תבלינים עם פלפל סדוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי