קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות100
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט כרוב ניצנים מגולח

סלט כרוב ניצנים מגולח
סלט כרוב ניצנים מגולח עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 491 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת לימון, מלח כשר, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: סלט כרוב ניצנים מגולח, סלט כרוב ניצנים מגולח, ו סלט כרוב ניצנים מגולח.

הוראות

1
מערבבים את מיץ לימון, גרידה, חרדל, שאלוט, ומלח ופלפל נמדדים בקערה בינונית, לא מגיבה; להפריש.מגררים את הביצים על החורים הגדולים של פומפיה תיבת; להפריש.נאחז בקצה הגבעול של כרוב ניצנים, לחתוך אותם דק לרוחב עד שאתה מקבל בתוך 1/2 אינץ ' של גזע. לזרוק את הגבעולים ולמקם את הנבטים פרוסים בקערה גדולה, לשבור את השכבות ולזרוק את כל חתיכות קשות; להפריש.בזמן שטאטא ברציפות, לאט לטפטף את השמן לתוך תערובת שאלוט עד כל השמן משולב.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
נבטיםנבטים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את צנוברים וחצי מהביצים המגורדות לכרוב הניצנים ולטפטף עם הרוטב. לזרוק בעדינות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
בואו לשבת בטמפרטורת החדר עד שהנבטים מתרככים מעט והטעמים מתמזגים, כ -15 דקות.לזרוק את הסלט שוב כדי להפיץ מחדש את הרוטב. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
נבטיםנבטים
4
מעבירים למנה, למעלה עם הביצים הנותרות, ומפזרים את הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה