סלט מקסיקני בטורטייה (Ww 6 Pts) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם שמן זית, פלפל, טורטיות תירסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. מתכונים דומים: סלט טורטיה בסגנון מקסיקני, סלט מקסיקני עם קרוטונים טורטיה, ו סלט טורטיה טופו מקסיקני עם אבוקדו.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.