קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות2
ציון בריאות100
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סלמון מעורבב ברי מרוסק מעל קוסקוס קלוי שום

סלט סלמון מעורבב ברי מרוסק מעל קוסקוס קלוי שום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סלט סלמון מרוסק ברי חדור על שום קוסקוס קלוי. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 608 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, שן שום, עגבניות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד blackberry אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אגס-Blackberry Semolina עוגה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו שום קלוי ניפץ תפוחי אדמה, תפוחי אדמה שום מנופצים קלויים, ו שום קלוי ניפץ תפוחי אדמה אדומים (מתכונים דומים).

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירה פטל או אוכמניות או אוכמניותפירה פטל או אוכמניות או אוכמניות227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה טרי, חצוישעועית ירוקה טרי, חצוי1שן שום, קצוץ דקשן שום, קצוץ דק2שיני שום, קצוץשיני שום, קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1אוראו ממולאים כפולים3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה סלמון טריפילה סלמון טרי0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מתוק, חתוך לקוביות (טקסס מתוק או vidalia)בצל מתוק, חתוך לקוביות (טקסס מתוק או vidalia)12 כפיות אבקת שוםרוטב צ'ילי מתוק תאילנדי (או פלפל אדום כתוש)רוטב צ'ילי מתוק תאילנדי (או פלפל אדום כתוש)1largesעגבניות טריות, קצוץ (קלופים, אם תרצה)עגבניות טריות, קצוץ (קלופים, אם תרצה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרערמונים מים, פרוס & שטוף (אופציונלי)ערמונים מים, פרוס & שטוף (אופציונלי)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1אוראו ממולאים כפולים1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוסקוס מחיטה מלאהקוסקוס מחיטה מלאה

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.