מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות41
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
סלט אשכוליות מקורמל
סלט פירות ספגטי
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
סלט נקטרינה, פרושוטו ואנדיב
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו

סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו
סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 311 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מיונז, ל-6 אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו אבוקדו ממולא סרטן, אבוקדו ממולא סרטן קריאולי, ו סלט ביצים ממולא אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
פיק בשר סרטנים, הסרת כל חתיכות של פגז.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
2
להקציף יחד גרידת לימון, הבא 2 מרכיבים, ו 1 כף. מיץ לימון. מקפלים פלפל jalapeo, הבא 2 מרכיבים, בשר סרטנים, באמצעות מרית גומי. מתבלים במלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר סרטניםבשר סרטנים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מערבבים יחד אפרסקים הנותרים 4 כפות. מיץ לימון. שמור תערובת אפרסק 3 כוסות. דופק דבש תערובת אפרסק הנותרים במעבד מזון 8 עד 10 פעמים או עד חלקה. תערובת אפרסק מחית העונה עם מלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
כפית 1/4 תערובת אפרסק מחית כוס על צלחת מקוררת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
5
מניחים חותך עגול 3 1/2 אינץ ' במרכז תערובת אפרסק על צלחת. (פחית טונה נקייה וריקה עם שני הקצוות הוסרו ניתן להשתמש במקום.) כפית שישית אבוקדו לקוביות ו 1/2 כוס שמורות תערובת אפרסק קצוצה לתוך חותך, אריזה כל שכבה בתקיפות ומפזרים מלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם. למעלה עם תערובת 1/2 כוס סרטן. בזהירות להסיר חותך מן הצלחת. חזור על ההליך עם הנותרים תערובת אפרסק מחית, אבוקדו, תערובת אפרסק קצוץ, תערובת סרטן. מסדרים את הכמות הרצויה של ארוגולה סביב כל סלט שכבתי; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
סרטןסרטן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
כריכי מועדון בגריל
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות