מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב29 דק.
מנות4
ציון בריאות76
בריאות
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
מתכונים קשורים
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מגזין

סלט עוגות סלמון

סלט עוגות סלמון
זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 85%, וזה מדהים. נסו עוגות סלמון עם סלט, עוגות סלמון עם סלט ארוגולה, ו עוגות סלמון קלות עם סלט ארוגולה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת בינונית על אש בינונית גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
שלבו סלמון, חלבון ביצה, פירורי לחם, תיבול לרתיחה סרטנים, רוטב חריף, פטרוזיליה, פלפל אדום קלוי ומלח ופלפל. יוצרים 4 קציצות בעובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
4
מוסיפים שמן צמחי למחבת חמה, 1 סיבוב של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים קציצות ומבשלים כ -3 דקות מכל צד עד להזהבה ומבושלת.
6
שלבו ירקות, תפוז קצוץ ובצל אדום בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ירוקירוק
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
שלבו בקערה קטנה גרידת תפוז, חומץ ונתז מיץ מהתפוז המקונן.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
הקציפו שמן זית כתית מעולה לביס הרצוי ולמחוז הבחירה להלבשה. להתלבש ולזרוק סלט. מתבלים את הסלט במלח ופלפל, לפי הטעם ואז מחלקים בין 4 צלחות. סלטים מובילים עם עוגות סלמון חמות ומגישים עם סקונס חזיר ורוזמרין או לחם פומפרניקל חם וחמאה, כבחירה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
פומפרניקלפומפרניקל
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
9
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מערבבים יחד תערובת ביסקוויט, רוזמרין, שמנת, מלח, בשר חזיר ותפוז כתום. ערמו את התערובת ל -4 תלוליות גדולות או 8 תלוליות קטנות על דף עוגיות נון-סטיק.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
גרידה כתומהגרידה כתומה
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
11
מפזרים מעט סוכר ואופים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
אופים סקונס במשך 10 עד 12 דקות לסקונס גדול, 7 עד 8 דקות לסקונס קטן.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי תרד לתינוקות, מפחי שוק בתפזורת, קצת יותר מ-1/4 פאונדעלי תרד לתינוקות, מפחי שוק בתפזורת, קצת יותר מ-1/4 פאונד11 כוס מי פסטהביסקוויט מיקס (מומלץ: Jiffy)ביסקוויט מיקס (מומלץ: Jiffy)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם איטלקייםפירורי לחם איטלקיים794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלמון עם עצמות, סחוטסלמון עם עצמות, סחוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שמש לאעגבניות שמש לא3מעדנייה-פרוס חזיר מעושן מזוגג, קצוץ, על 1/8 פאונדמעדנייה-פרוס חזיר מעושן מזוגג, קצוץ, על 1/8 פאונד2חלבוני ביצה, מוכיםחלבוני ביצה, מוכים1עולש, פרוסעולש, פרוס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה קצוצה שטוחהפטרוזיליה קצוצה שטוחה3טיפותכמה רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)כמה רוטב חריף (מומלץ: טבסקו)1ראשחסה פריסי, קצוצה גסחסה פריסי, קצוצה גס1תפוז טבור, מקולף וקצוץתפוז טבור, מקולף וקצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זהשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה11 כף אורגנו מיובשגרידה כתומהגרידה כתומה1smallsבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספלפל אדום קלוי קצוץ-1/2 פלפל מצנצנת, סחוט, ואז קצוץפלפל אדום קלוי קצוץ-1/2 פלפל מצנצנת, סחוט, ואז קצוץ1לב רומיין, קצוץלב רומיין, קצוץ32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוזמרין קצוץ דק, 4 גבעולים קטניםרוזמרין קצוץ דק, 4 גבעולים קטנים2צביטותכמה מלחכמה מלח4שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל11 כף אורגנו מיובשתיבול לכל מטרה (מומלץ: אולד ביי)תיבול לכל מטרה (מומלץ: אולד ביי)2חתיכות טופי הית' בררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון11 כף אורגנו מיובששמן צמחי, 1 סיבוב של המחבתשמן צמחי, 1 סיבוב של המחבת

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא בחירת החתימה של פדרונצ ' לי שרדונה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -15 דולר.
בחירת חתימת פדרונצ ' לי שרדונה
בחירת חתימת פדרונצ ' לי שרדונה
תווי לימון, אגס ודבש עשירים בזר מובילים לטעמים טריים של תפוח, מאייר לימון ומנגו. התערובת של שני מגרשי השרדונה מוסיפה גם איכויות קדימה של פירות וגם מורכבות עץ אלון קלוי. מודגש על ידי חומציות בהירה, היין מסיים פריך עם גימור מתמשך ארוך.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות