סלט עוף בגריל
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? סלט עוף בגריל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 429 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. אם יש לך מיונז קנולה, פלפל טחון, חצאי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף בגריל-סלט ארוגולה עם סלסה עגבניות בגריל, חזה עוף בגריל עם תירס גולמי וסלט לחם בגריל, ו סלט ימי ראשון: עוף וסלט תירס בגריל עם ויניגרט יוגורט יווני.
הוראות
שלב הראשון 4 מרכיבים, ערבוב לשלב. מערבבים 1/4 כפית מלח ופלפל.
מניחים תערובת יוגורט בשקית פלסטיק zip-top חובה כבדה.
הוסף עוף לשקית; חותם. להשרות במקרר במשך 2 שעות, מפנה מדי פעם.
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
הסר עוף משקית; להשליך מרינדה.
מניחים עוף, השד בצד למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 10 דקות או עד השחמה. הפעל עוף מעל; גריל 20 דקות או עד מדחום מוכנס בחלק הבשרני של רשם השד 16
הסר עוף מגריל; תן לעמוד 10 דקות.
הסר בשר מעצמות; להיפטר מעצמות. קוצצים גס עוף ומניחים בקערה בינונית.
מפזרים עוף עם הנותרים 1/2 כפית מלח.
מוסיפים ענבים ושאר מרכיבים לתערובת עוף; זורקים בעדינות לשלב. תרגע 30 דקות.
הערה יין: עם רק קצת חום מן פלפל אדום הקרקע צ ' אטני מנגו מתוק-טארט, סלט עוף בגריל תואם באופן מושלם עם כוס של ריזלינג Hogue צונן 2007 ($
מוושינגטון. טעמי הפירות והאגס הטרופיים מהדהדים היטב את הצ ' אטני, בעוד המתיקות המרעננת של היין והחומציות הטרייה מוסיפים מיקוד וניגוד מרקמי לעקביות השמנת של סלט העוף. Jeffery Lindenmuth