קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

סלט עוף מגורר, שעועית ירוקה ושעורה עם פפריקה ולימון

סלט עוף מגורר, שעועית ירוקה ושעורה עם פפריקה ולימון
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לתיבת המתכון שלך, עוף מגורר, שעועית ירוקה וסלט שעורה עם פפריקה ולימון יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 73 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 796 קלוריות. גשו לסופר וקנו בצל, פפריקה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה מצוין. מתכונים דומים: שעועית ירוקה, אוכמניות וסלט שעורה, שעורה קלויה, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי עם טופו, ו עוף זעפרן, לימון מבושל וסלט שעועית ירוקה.

הוראות

1
הסר את העור מהעוף וגרוס את הבשר מהעצמות לחתיכות בגודל ביס. מבשלים את שעורת הפנינה במים רותחים, מלוחים עד רך, אבל לא רך מדי, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורה פנינהשעורה פנינה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
מסננים היטב, ואז להטות לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
החשיך את השעועית הירוקה במים רותחים יותר, מלוחים במשך כ 5 דקות, עד מבושל רק.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מסננים, שוטפים במים קרים כדי להתקרר, ואז מתייבשים עם נייר מטבח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מוסיפים את השעורה יחד עם פלפל, בצל, שקדים, גרידת לימון ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שעורהשעורה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
לטאטא יחד את חומרי ההלבשה עם תיבול.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
יוצקים את הסלט, זורקים הכל יחד ומגישים.

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה האחוזה Stonestreet עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.
Stonestreet Estate שרדונה
Stonestreet Estate שרדונה
שרדונה האחוזה 2012 מספק עמוד שדרה מינרלי מובהק לצד אלמנט הדר חזק. הקלמנטינה והמרמלדה מגיחות ראשונה מהזכוכית, נפתחות לחיך שעובר דרך ריסוס אפרסק ואוקיינוס-כולן מגיעות לשיאן בגימור עם אחיזה וחומציות מפתיעות.