קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות66
מגזין

סלט פאנצנלה ירקות צלויים

סלט פאנצנלה ירקות צלויים
סלט פאנצנלה ירקות קלויים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 376 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אם יש לך כרוב, שמן זית, לחם ג'בטה בן יום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. נסו Butterflied, יבש בריח קלוי טורקיה עם פנצנלה ירקות שורש קלוי, פנצנלה ירקות שורש קלוי עם פלפל אדום קלוי ויניגרט רימון, ו ירקות עם סלט תירס קלוי ופלפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את הירוקים הקצוצים על נייר הכסף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
טפטוף עם שמן זית בעדינות לזרוק. למעלה הירוקים עם חתיכת נייר אחר חותם סגור. צולים את הירקות עד מכרז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מניחים את קוביות הלחם, עגבניות מיובשות, חומץ, שמן זית כתית, מלח ופלפל בקערה גדולה. לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיף את chard קלוי ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
6
לשרת.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הברון Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
# 28 יין ב -50 העליון של VinePair של 2018צבע אדום אודם בצבע אדום עם אף דק של אוכמניות הערות דומדמניות שחורות, רמזים בלסמיים ומתובלים. היין מציג מבנה חומצה מעולה, טאנינים מאוזנים היטב ואלגנטיים. ההשפעה בפה היא קטיפתי ועקבית.