קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות55
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט פירות יער עם טופו בגריל

סלט פירות יער עם טופו בגריל
סלט פירות יער עם טופו בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 608 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו בלוק extra-המשרד טופו, פלפל, סוכר, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו עוף בגריל וסלט פירות יער, חיטה ברי, תירס בגריל וסלט תרד, ו סלט בזיליקום עגבניות ברי חיטה חם עם עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
טהור כל החומרים ויניגרט בבלנדר. להזמין 1 כוס ויניגרט למינציה טופו.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
מערבבים ויניגרט שמורות ורוטב סויה בשקית פלסטיק sealable.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
הוסף טופו, שקית חותם, ולהפוך למעיל. מרינדה, צונן, מתהפך שקית מדי פעם, לפחות 30 דקות ועד יום 1. להביא לטמפרטורת החדר, כ -30 דקות, לפני צלייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
1
גרגרי חיטה רותחים במים לא מלוחים בסיר 2-3 ליטר, מכוסה חלקית, עד רך אבל עדיין לעיס, 1 1/4 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מסננים, ואז לחזור למחבת ומערבבים במלח. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
הכן גריל לבישול ישיר-חום על פחם חם.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
יוצקים את המרינדה מטופו יבש טופו, ולאחר מכן להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
3
חוט עגבניות 1/4 אינץ ' זה מזה על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מתלה גריל שמן ופלפלי פעמון גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מפנה מדי פעם עם מלקחיים, עד עורות מושחרים, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
להעביר לקערה, ואז לכסות ולתת קיטור 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
עגבניות גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מתהפך פעם אחת, עד שלפוחיות והתרככו, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מתלה גריל שמן היטב, אז טופו גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, עד סימני גריל מופיעים, כ 3 דקות. שחרר טופו עם מרית מתכת, ולאחר מכן להתהפך וגריל עד מחומם דרך סימני גריל מופיעים, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
העברה לצלחת נקייה ומכסה.
9
להרכיב סלט: מערבבים יחד עגבניות, סלרי, בצל ירוק, זיתים, פירות יער חיטה, 1/2 כוס ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
10
תן לעמוד, חשוף, 15 דקות.
11
פיל ופלפלי זרע, ולאחר מכן לחתוך לרצועות 1 אינץ ' רחב. מערבבים לתוך תערובת חיטה ברי.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חיטהחיטה
12
חצאי חתיכות של טופו באלכסון (עבור סך של 8 משולשים).
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
13
לזרוק חסה ונענע על מגש, ולאחר מכן העליון עם תערובת חיטה ברי וטופו.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חיטהחיטה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
14
טפטוף עם כמה ויניגרט; לשרת את שארית בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
15
הערה ' טבחים:אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, אתה יכול לבשל את טופו ועגבניות חם משומן קל היטב מתובל היטב (2 צורב) מחבת גריל מרופד. פלפלים יכול להיות צלוי על מתלה של מחבת מטאטא על 2 סנטימטרים מחום, מתהפך פעם אחת, 10 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1בצל צהוב בינוני, קצוץראש בוסטון חסה, קרוע לחתיכות בגודל ביסראש בוסטון חסה, קרוע לחתיכות בגודל ביס3צלעות סלרי, חצוי לאורך דקצלעות סלרי, חצוי לאורך דק227פלפל האבנרועגבניות שרי (כ-14)עגבניות שרי (כ-14)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון397פלפל האבנרולחסום טופו extra-firm, לחתוך לרוחב ל 4 פרוסות עבותלחסום טופו extra-firm, לחתוך לרוחב ל 4 פרוסות עבות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טריים קרועיםעלי נענע טריים קרועים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים שחורים מגולענים בריפוי מלח, כגון קלמטה, חצויזיתים שחורים מגולענים בריפוי מלח, כגון קלמטה, חצוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אדוםחומץ יין אדום1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3בצל ירוק, חצוי לאורכו דק פרוסבצל ירוק, חצוי לאורכו דק פרוס1גבינת פרמזן מגוררתצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרויניגרט עגבניות שמורותויניגרט עגבניות שמורות227פלפל האבנרועגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרגרי חיטה (חיטה מלאה)גרגרי חיטה (חיטה מלאה)680פלפל האבנרופלפלים צהוביםפלפלים צהובים