קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות58
מגזין

סלט פירות קיץ עם ארוגולה ושקדים

סלט פירות קיץ עם ארוגולה ושקדים
סלט פירות קיץ עם ארוגולן ושקדים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו אוכמניות פרסיות, ארוגולה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סלט ארוגולה עם שקדים ופרמזן, סלט עוף ואורז עם ארוגולה, שקדים ופלפלים, ו סלט ארוגולה עם שקדים, זיתים ירוקים ומנדרינות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בצלחת עוגה קטנה, טוסט השקדים במשך 8 דקות, עד ריחני. לזרוק עם 1/2 כפית של שמן שקדים ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן שקדיםשמן שקדים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
במעבד מיני, רסק את נקטרינה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
4
להעביר את מחית לקערה קטנה ולהוסיף את שאלוט, חומץ 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בואו לעמוד במשך 5 דקות, ואז לטאטא בשמן זית ואת הנותרים 1 כף של שמן שקדים. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שמן שקדיםשמן שקדים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
שים נקטרינות פרוסות והאוכמניות בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
נקטרינהnameנקטרינהname
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
טפטוף על שליש ויניגרט ועונה עם מלח ופלפל. בקערה רדודה גדולה, מתבלים את הארוגולה במלח ופלפל וזורקים בעדינות עם הויניגרט שנותר. לזרוק בעדינות את הפרי לבוש.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מקשטים עם השקדים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים