קושיקשה
מוכן ב33 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

סלט פריזי חם עם סלמי כשר פריך

סלט פריזי חם עם סלמי כשר פריך
סלט פריזי חם עם סלמי כשר פריך דורש על 33 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 185 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. אם יש לכם סלמי בקר כשר, בצל, שן שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה חם ופריזי, סלט פריזי עם ויניגרט בייקון חם, ו חם פריזה וסלט שעועית Fava.

הוראות

1
חותכים פרוסות בשר בקר כשרות לרצועות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2
מבשלים רצועות סלאמי בשמן זית חם במחבת בינונית על חום בינוני 5 עד 10 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר סלמי עם כפית מחוררת, שמירה על השמן שנותר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים חתיכות סלאמי על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
בצל מטוגן ושום בשמן חם שמורות 2 דקות. מערבבים בחומץ, חרדל, מלח ופלפל; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
6
מניחים חצאי עגבניות גרגרים וענבים בקערה גדולה, טפטוף עם תערובת חומץ; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מפזרים עם חתיכות סלמי פריך, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
8
* 2 צרור אנדיב מתולתל ניתן להחליף עבור frise.
מרכיבים שתצטרך
אנדיב מתולתלאנדיב מתולתל
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בסלאמי בקר כשר עברי.
מרכיבים שתצטרך
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות