סלט קוסקוס חמוציות
זקוקים לארוחה צמחונית ללא חלב, לקטו אובו וטבעונית? סלט קוסקוס חמוציות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ-4 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל 190 קלוריות. תמורת 65 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם פלפל, גזר, קוסקוס וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 40%, וזה די גרוע. מתכונים דומים: סלט חמוציות-קוסקוס, סלט חמוציות מיובשות וסלט קוסקוס חמוציות-אגוזים.
הוראות
בסיר גדול מביאים מים לרתיחה. מערבבים פנימה קוסקוס.
מסירים מהאש; מכסים ומניחים לעמוד 5 דקות. מרפרף עם מזלג. מצננים 10 דקות.
בקערה גדולה מערבבים את הקוסקוס, החמוציות, הגזר, המלפפון והבצל הירוק. בקערה קטנה מערבבים את החומץ, השמן, החרדל, המלח והפלפל.
יוצקים על תערובת קוסקוס; לזרוק למעיל. מכסים ומקררים. ממש לפני ההגשה מערבבים פנימה שקדים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
![קיווי לחתונה של סוס ברזל]()
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.