סלט קוסקוס עם ויניגרט עגבניות מיובש עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 235 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו חומץ יין, ציפורן שום, בצל סגול, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט רומיין עם ויניגרט עגבניות מיובשות, סלט תרד עם ויניגרט עגבניות מיובשות, ו סלט אספרגוס עם עגבניות מיובשות שמש ויניגרט לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים פלפל על תבנית אפייה מרופדת בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
מטגנים 5 סנטימטרים מחום (עם דלת תנור חשמלית פתוחה חלקית) כ 5 דקות בכל צד או עד שלפוחיות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
מניחים את הפלפל בשקית ניילון כבדה מסוג zip-top; לאטום ולתת לעמוד 10 דקות כדי לשחרר את העור. לקלף פלפל; להסיר ולהשליך זרעים. קוביות פלפל ובצל; לקלף, זרע, מלפפון קוביות. הניחו ירקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ענפי שמיר שנקטפו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
להקציף שמן הבא 5 מרכיבים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מבשלים חרדל וכמון זרעים במחבת קטנה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 5 דקות או עד קלוי; מיד לערבב לתוך תערובת שמן.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים עגבניות וכוסברה, מערבבים היטב את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
להביא מים הבא 3 מרכיבים לרתיחה בסיר; מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
8
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות או עד הנוזל נספג.