קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

סלט קיסר סינטה קל

סלט קיסר סינטה קל
המתכון לסלט קיסר קל סינטה מוכן תוך כ-20 דקות והוא בהחלט אופציה אדירה ללא חלב לאוהבי אוכל אמריקאי. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -18 גרם חלבון , 26 גרם שומן , ובסך הכל 462 קלוריות . , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מיץ לימון, רוטב שמנת לסלט קיסר, חרדל דיז'ון ולחם. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. עם ציון של 81% , המנה הזו מדהימה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סטייק סינטה אפוי , טאקו סינטה איילים עם ג'לפניוס כבוש , וסטייק סינטה מיושן ביתי עם תפוחי אדמה צלויים גבינתיים .

הוראות

1
בקערה קטנה, טורפים את רוטב הסלט, החרדל ומיץ הלימון; לשים בצד 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים 3/4 כוס תערובת רוטב בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; להוסיף סטייק. אטום שקית והפוך למעיל; מקררים למשך שעה, הופכים מדי פעם. מכסים ומקררים את שאר תערובת הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מברישים את שני צידי הלחם ב-1/4 כוס מתערובת הרוטב השמורה. בעזרת מלקחיים עם ידיות ארוכות, מרטיבים מגבת נייר בשמן בישול ומצפים קלות את מתלה הגריל. צולים לחם, ללא כיסוי, על אש בינונית במשך 1-2 דקות מכל צד או עד שהוא קלויים. עוטפים בנייר כסף ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
מסננים וזורקים את המרינדה. צולים סטייק, מכוסה, על אש בינונית במשך 5-8 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור מדיום-רייר, מדחום בשר צריך לקרוא 145°; בינוני, 160°; עשוי היטב, 170°).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים רומיין ועגבנייה על צלחת הגשה. פורסים סטייק באלכסון; לסדר מעל סלט.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
מגישים עם לחם קלוי ושאר הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות