קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קיסר עלה שלם

סלט קיסר עלה שלם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קיסר עלה שלם. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך רוטב, חרדל דיז'ון, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. מתכונים דומים: סלט קיסר עלה אדום עם קרוטונים פרמזן בגריל, סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, ו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל.

הוראות

1
מניחים את חלמון הביצה, חרדל, אנשובי, שום, חומץ, מיץ לימון, וקורטוב של רוטב ווסטרשייר בבלנדר. להתמזג עד מחית. עם המנוע פועל, להוסיף את שמן הזית בזרם איטי, יציב עד שהוא משולב באופן מלא. אם הרוטב מפסיק לנוע בבלנדר, לעצור את המכונה, להוסיף את המים החמים ולאחר מכן להמשיך עד שכל השמן מתווסף. כדי לסיים, מוסיפים את הגבינה ומערבבים במהירות נמוכה כדי לשלב. עושה על 1 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
עבור קרוטונים: במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס את החמאה עד שהוא מתחיל קצף.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
מוסיפים את פרוסות הלחם ומערבבים למעיל. לזרוק לחם מדי פעם, כך ששני הצדדים לקבל קלוי. כאשר הלחם הוא חום זהוב, מוסיפים את הפרמזן וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר.
1
שים את כל עלי הצמר בקערת עבודה.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
הוסף מספיק של ההלבשה כדי מעיל העלים לזרוק היטב.
3
הוסף את קרוטונים ולזרוק שוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
4
מפזרים את הפרמזן על כל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן