סלט קיסר עלה שלם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קיסר עלה שלם. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 690 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לך רוטב, חרדל דיז'ון, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. מתכונים דומים: סלט קיסר עלה אדום עם קרוטונים פרמזן בגריל, סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, ו סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל.
הוראות
מניחים את חלמון הביצה, חרדל, אנשובי, שום, חומץ, מיץ לימון, וקורטוב של רוטב ווסטרשייר בבלנדר. להתמזג עד מחית. עם המנוע פועל, להוסיף את שמן הזית בזרם איטי, יציב עד שהוא משולב באופן מלא. אם הרוטב מפסיק לנוע בבלנדר, לעצור את המכונה, להוסיף את המים החמים ולאחר מכן להמשיך עד שכל השמן מתווסף. כדי לסיים, מוסיפים את הגבינה ומערבבים במהירות נמוכה כדי לשלב. עושה על 1 1/2 כוסות.
עבור קרוטונים: במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, להמיס את החמאה עד שהוא מתחיל קצף.
מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים 1 דקה.
מוסיפים את פרוסות הלחם ומערבבים למעיל. לזרוק לחם מדי פעם, כך ששני הצדדים לקבל קלוי. כאשר הלחם הוא חום זהוב, מוסיפים את הפרמזן וזורקים למעיל.
שים את כל עלי הצמר בקערת עבודה.
הוסף מספיק של ההלבשה כדי מעיל העלים לזרוק היטב.
הוסף את קרוטונים ולזרוק שוב לשלב.
מפזרים את הפרמזן על כל ומגישים.