קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

סלט קפרזה

סלט קפרזה
סלט קפרזה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 380 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו עגבניות ירושה, בזיליקום, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Insalata caprese all ' americana (סלט קפרזה בסגנון אמריקאי), סלט קפרזה, ו סלט קפרזה (מתכונים דומים).

הוראות

1
פרוס מוצרלה ועגבניות בעובי 1/4 אינץ'; לארגן על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
2
מפזרים בזיליקום טרי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
טפטוף לפי הטעם עם חומץ בלסמי ושמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)