קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

סלט קצוץ ים תיכוני עם עגבניות, פלפלים, פטה ובזיליקום

סלט קצוץ ים תיכוני עם עגבניות, פלפלים, פטה ובזיליקום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל סלט קצוץ ים תיכוני עם עגבניות, פלפלים, פטה, בזיליקום. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 198 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, פלפל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו עוף קצוץ סלט ים תיכוני עם ויניגרט פטה, סלט קצוץ בהשראה ים תיכונית עם שרימפס וגבינת פטה, ו סלט קצוץ עוף ים תיכוני עם רוטב שמיר פטה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בצל בקערה קטנה ומכסים במים קרים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לשלב עגבניות ופלפלים במסננת להגדיר מעל קערה ועונה עם 1/2 כפית מלח כשר וכמה פלפל שחור טוחן. אפשר לנוח בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות. אתה צריך בסופו של דבר עם כ 2 כפות מיץ בקערה. אם מיץ עודף נאסף, להשליך את כל אבל 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים חרדל וחומץ למיצי ירקות. לאט לאט להקציף בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מוסיפים עגבניות, פלפלים, גבינה, בצל סחוט ובזיליקום לקערה וזורקים לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך