קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שדה עם מנדרינות, סלק קלוי ופטה

סלט שדה עם מנדרינות, סלק קלוי ופטה
גשו לסופר וקנו סלט גורמה, מלח, מיץ מנדרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט שדה עם כרישה קלויה, פטריות, פטה, סלט יווני עם סלק קלוי, זיתים ופטה, ו סלט סלמון ותרד חם עם סלק קלוי, אבוקדו, פטאן וזיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
השאר שורש 1 אינץ ' של גזע על סלק; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
מניחים סלק על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף; אופים ב 425 במשך 45 דקות או עד למכרז. מגניב במקצת. לקלף סלק; לחתוך כל אחד ל 8 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
שלב קליפה, ירקות, מנדרינה חלקים, פטה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מנדרינהמנדרינה
ירוקירוק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
5
מערבבים היטב מיץ מנדרינה, פלפל, מיץ לימון, שמן, מלח וחרדל; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
יוצקים על תערובת סלט; לזרוק לשלב.
7
מניחים תערובת סלט על כל אחד 4 צלחות; העליון עם סלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל